BUSINESS事業内容

食品卸事業

九州産の牛肉・豚肉・鶏肉をはじめ、安心安全な食肉を仕入れ、卸しています。

食肉卸事業の流れ

食品へのこだわり

  • 牛肉の写真

    牛肉/BEEF

    国内外を問わず安心安全な牛肉を消費者の皆様へお届けいたします。
  • 豚肉の写真

    豚肉/PORK

    国産はもちろん、北米(アメリカ、カナダ)、ヨーロッパ(スペイン、デンマーク、オランダ)その他各国の豚肉を取り扱っております。原料はもちろん、スライス品、ネット巻きなどお客様のニーズにお応えします。
  • 鶏肉の写真

    鶏肉/CHICKEN

    安全な鶏肉を食卓へお届けするために産地やブランドを厳選しております。
  • 加工品の写真

    加工品

    ブラジル産のソーセージ、ナゲットなどの海外加工品をはじめ、スペイン産の生ハムや九州産鶏肉の新鮮な肝を使用したレバーパテ、ローストビーフ、チャーシューなど家族団らんやパーティーにピッタリなアイテムを取り揃えております。

ブランディング事業

自社ブランド「博多黒牛®」

牛の飼育から品質までこだわった自社ブランド「博多黒牛®」。
この博多黒牛®を使用してコラボ商品を作りませんか?

  • 博多黒牛|福岡の自然豊かな場所で、ストレスなく育った生後25ヶ月の若い雌牛のみを厳選。穏やかな緑豊かな風土と、綺麗な空気・美味しい水などの牛にとっていい条件が揃った地で飼育されています。雌牛は、肉質が柔らかく繊細かつあっさりとした脂が特徴です。きめ細やかな肉の旨みをお楽しみください。
  • 商標登録証

    画像をクリックすると拡大します。

ラボ事業

料理教室から、レンタルスペース、カフェなど、地域の方と交流できる場へ

2024年8月26日、福岡市東区下原に「Apex Fresh LABO」をオープンしました。
自社の商品や、スタッフ厳選の商品の販売、安心で美味しい商品の開発、
料理教室や、レンタルスペースとしての展開、
さらに地域の方が交流できるようなカフェの運営も目指してます。

8月26日はオープン記念として、山際生活デザイン研究所 主宰 山際千津枝先生の料理教室を開催しました。

  • エイペックスフレッシュラボの外観・入り口の写真
  • 山際先生の料理教室中の写真
  • 調理風景の写真
  • 山際先生のお話を真剣に聞いている人たちの写真
  • 笑顔の山際先生の写真
  • エイペックスフレッシュラボの代表の写真
  • 白いテーブルと椅子の写真
  • テーブルに料理と飲み物がある写真
  • エイペックスフレッシュラボの外観写真

今後も随時、料理教室などイベントを開催いたいします。詳しくはInstagramをご覧ください。

MAP

エイペックスフレッシュ ラボ
〒813-0002 福岡県福岡市東区下原2丁目22-2